Snack mit Schwein aus Italien ( Schnell Einfach Billig Standards )

Zutaten für 1 Person

  • 2 Scheiben Kochschinken
  • 2-3 Tomaten
  • 4 Scheiben Gouda o. Emmentaler
  • 1 Ciabattabrot (fertiggebacken)

Material

  • Küchenmesser
  • Brotmesser
  • Backpapier
  • Rost

Zeitaufwand

20 Minuten

Zubereitung

  • Backpapier auf Rost aufbreiten. Brot darauf legen. In den kalten Backofen legen und diesen auf 100 Grad vorheizen lassen.
  • Während das Brot erwärmt wird, die Tomaten in Scheiben schneiden und die Schinkenscheiben zweiteilen.
  • Das Brot aus dem Ofen nehmen (auch wenn die Zieltemperatur noch nicht erreicht ist) und der Länge und der Höhe nach aufschneiden, so dass es geviertelt ist.
  • Auf jedes Brotviertel eine Schinkenscheibenhälfte und darauf einige Tomatenscheiben legen. Mit einer Käsescheibe bedecken.
  • Die belegten Brote 10 Minuten im Ofen backen lassen, bis sich der Käse deutlich bräunt.

Notizen

  • Variante: Statt Schinken kann auch Salami verwendet werden.

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