Kotelett mit Erbsen und Kartoffeln
Gericht ohne Fleisch mit Kartoffeln aus Deutschland ( Einfach )
Zutaten für 1 Person
- 1-2 Schweinekoteletts
- 400g Erbsen aus der Dose
- 3-4 Kartoffeln
- Diestelöl
- Salz
- Wasser
Material
- Pfanne für die Kotelett
- Kleiner Topf für die Kartoffeln
- Kleiner Topf für die Erbsen
Zeitaufwand
40 Minuten
Zubereitung
- Kartoffeln schälen, in daumendicke Scheiben schneiden und in Topf legen.
- Wasser in Topf füllen, so daß die Kartoffeln gerade bedeckt sind. Salz beigeben und knapp 30 Minuten kochen.
- Nach 20 Minuten die Erbsen in einen Topf füllen und 5 Minuten kochen.
- Gleichzeitig das Öl in der Pfanne erhitzen und die Koteletts beidseitig braten.
- Erbsen und Kartoffeln abgießen.