Omas Pflaumenmus
Zutaten für ? Gläser 3kg entsteinte Pflaumen 750g Zucker 3 Löffel Rum (Oma nimmt Pott)
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Frozen Strawberry Margarita
Zutaten für 4 Gläser 175 ml Tequila 55 ml ‘Triple Sec’ Orangenlikör (Cointreau/Curacao) 225 g gefrorene Erdbeeren 115 ml gefronenes limeade concentrate 1,7 l...
Blumenkohl-Spinat-Curry
Zutaten für 4 Portionen Für den Blumenkohl Blumenkohl 100 ml Olivenöl 1/2 TL Kurkuma 1 TL Paprikapulver Salz & Pfeffer
Spontanes Kichererbsen-Spinat-Curry
Zutaten für 2 Personen 1/2 Tasse Reis 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1-2 EL Öl (z.B. Kokosöl oder Rapsöl) 1-2 EL gutes Currypulver (am besten mit Stüc...
Fliedersuppe mit Quarkklößen
Zutaten Suppe 2l Fliederbeersaft 6 Äpfel (Elstar) 1 Pk. Vanillepuddingpulver Zucker
Kartoffeln mit Gemüse und Kräutern
Zutaten festkochende Kartoffelm Rote und Gelbe (Spitz-)Paprika Pilze Zucchini frische Rosmarin Italienische Kräuter (getrocknet) Öl Salz P...
Uromas Mehlbeutel mit Kirschsauce
Zutaten für 4 Personen Für die Mehlbeutel 4 Eier 100g Margarine 500ml Milch 500g Mehl 800g durchwachsener Speck in Scheiben
Zucchinischiffchen mit Fetahack
Ein mediterraner Klassiker.
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Basilikumfüllung, cremigem Rahmsauerkraut und gebackenem Rucola
Zutaten für 6 Personen Für die Ravioli Für den Teig ca. 400g Mehl 6 Eier Wasser (nach Bedarf) ½ TL Salz, 3TL Olivenöl
Rustikale Lammkeule
Zutaten für 4 Personen 1,5 kg Lammkeule (inkl. Knochen)