Tofu-Auberginen-Curry
Zutaten für 4 Portionen 300 g fester Tofu 1 große Aubergine 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 400 ml Kokosmilch 2 ...
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Spaghetti Carbonara
Zutaten für 4 Portionen Nudeln vom Vortag (~400g gekochtes Gewicht) 6 Eier 1 Pkg. Speck Salz Pfeffer
Blumenkohlshawarma
Zutaten für 4 Portionen 1 großer Blumenkohl 1 Dose Kichererbsen 3 rote Zwiebeln 4 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 3 Knoblauchzehen 3 TL ...
Französische Apfeltarte
Zutaten für eine Tarte 125g Butter 150g Rohrzucker (75g + 75g) 200g Mehl 1/2 Bio-Zitrone (Schale) 2 EL Calvados (oder Wasser) 900g Äpfel (z.B. E...
Chocolate Chip Cookies
Zutaten für 4 Portionen 140 g ungesalzene Butter 135g Rohrzucker 50 weißer Zucker 2 Eier 1 TL Vanille aus Schote 1 TL Instantkaffee 170g Mehl ...
Yogurette-Torte mit Mascarpone
Zutaten für eine Torte Boden 4 Eier 120g Zucker 110g Mehl 30g Kakao 1 TL Backpulver Salz Wasser
Fantakuchen
Zutaten für einen Kuchen 225g Zucker 1 Pck. Vanillezucken 4 Eier 450g Mehl 1 Pck. Backpulver 300ml Fanta 150ml Pflanzenöl 375g Puderzucker ...
Scharfe Chili-Paste
Zutaten für 1 Glas 135g Chilischoten 300g rote Paprika 240g Zwiebeln 3 große Knoblauchzehen 30g Olivenöl 300g Wasser 45g Balsamicoessig 30g ...
Franzis Rumkugeln
Zutaten für 20 Kugeln 100g Zartbitterschokolade 50g Schlagsahne 120g Keks- oder Kuchenbrösel 20ml Rum
Pancakes
Zutaten für 12 Pfannkuchen 3 EL Butter 400 ml Buttermilch 2 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz 3 TL Backpulver 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ...