Baguette ‘Raclette’
Snack ohne Fleisch ( Vegetarisch Gaeste Schnell Einfach )
Zutaten für 3 Personen
- 1 Baguettestange
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1-2 Tomaten
- 1-2 Zwiebeln
- Cocktailsoße
- Ketchup
- ausreichend Raclettekäse (250-400 g?)
Zeitaufwand
Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 15 Minuten
Zubereitung
- Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen
- Paprika in Streifen schneiden.
- Tomaten und Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Baguette der Länge nach aufschneiden und jede Hälfte in 3 gleichgroße Teile schneiden.
- Die Baguettes mit Cocktailsoße bestreichen. Ketchup darauf verteilen.
- Die Baguettes mit Paprika, Tomaten und Zwielbeln belegen.
- Zum Abschluss Raclettekäse darauflegen.
- Im Backoffen für 15 Minuten überbacken.