Fleischwurstgyros
Gericht mit Schwein aus Griechenland ( Einfach Instant )
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Fleischwurst
- 3 Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Gyrossalz
- 3 EL Öl
Material
- Knoblauchpresse
- Pfanne
Zeitaufwand
30 Minuten
Zubereitung
- Die Fleischwurst in dicke Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch hacken.
- Die Fleischwurst in dem Öl kräftig anbraten, herausnehmen.
- Zwiebeln im Bratfett bräunen.
- Knoblauch, Wurst und Gyrossalz hinzufügen. Weitere 2-3 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu
Fladenbrot und [2009-02-10-Tzatziki]