Dessert ohne Fleisch aus Deutschland ( Lecker Einfach Vegetarisch Standards )

Zutaten für 2 Portionen

  • 2 große Äpfel
  • 25g Haselnuss (gemahlen oder gehackt)
  • 25g Mandel (gemahlen oder gehackt)
  • 1 Esslöffel Rosinen
  • 1-2 TL Honig
  • Apfelsaft
  • Winterliche Gewürze (z.B. Lebkuchengewürz)

Material

  • Auflaufform

Zeitaufwand

45 Minuten

Zubereitung

  • Rosinen in Apfelsaft einlegen
  • Deckel der Äpfel abschneiden.
  • Apfel vorsichtig entkernen.
  • Mandel, Haselnuss, Rosinen und Honig vermengen.
  • Masse mit Apfelsaft von den Rosinen verrühren, so dass sie matschig-fest ist.
  • Masse in Äpfel füllen. Deckel drauf. In Auflaufform.
  • Im Ofen bei 180°C ca. 25-35’ braten, je nach Größe und Konsistenz der Äpfel.

Notizen

  • Nach Geschmack Rosinen in Rum oder Rumaroma an einzelne Äpfel
  • Nach Geschmack Vanilleeis oder Vanillesauce dazu

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