Salat ohne Fleisch ( Lecker Einfach Obst Vegetarisch Party )

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 Chicoree
  • 1 Orange
  • 2 Bananen
  • 1 Apfel (Boskoop)
  • 1 Glas Joghurt
  • Crème Fraîche (nach Geschmack)
  • Salz
  • Pfeffer

Material

  • Schüssel

Zeitaufwand

15 Minuten

Zubereitung

  • Alles Obst waschen und schnetzeln und wie für einen Obstsalat vermischen
  • Chicoree von den äußeren Blättern befreien, waschen, klein schneiden.
  • Joghurt (ggf. Crème Fraîche) mit Salz und Pfeffer anrühren und unter den Salat mischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Notizen

  • Dazu passt Kurzgebratenes, z.B. Schweinefilet mit Reis.

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