Dessert ohne Fleisch ( Vegetarisch Suess Standards )

Zutaten für 3 Personen

  • 250g Milchreis
  • 1l Milch
  • 2 Teelöffel Butter
  • Salz
  • 1 Teelöffel Zucker

Für die Beilage

  • Fruchtkompott
  • Zimt & Zucker

Material

  • Kochtopf

Zeitaufwand

30 Minuten

Zubereitung

  • Milch, Butter, Salz und Zucker im Topf aufkochen.
  • Reis dazu, herunterschalten und bei leicht geöffnetem Deckel köchelnd ziehen lassen.
  • Gelegentlich umrühren
  • Mit Kompott, Zimt & Zucker servieren

Notizen

  • Der Reis ist fertig, wenn er schlotzig ist und nur noch leichten Biss hat.

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