Kartoffeln mit Gemüse und Kräutern
Gericht ohne Fleisch mit Kartoffeln
Zutaten
- festkochende Kartoffelm
- Rote und Gelbe (Spitz-)Paprika
- Pilze
- Zucchini
- frische Rosmarin
- Italienische Kräuter (getrocknet)
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Dauer
1h
Material
Backofen mit Blech
Zubereitung
- Herd auf 250°C vorheizen
- Gemüse waschen und säubern, je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Kartoffeln waschen, vierteln
- Alle zutaten mit Gewürzen mischen und auf das Blech legen
- 1 Stunde backen