Kuchen ohne Fleisch aus Deutschland ( Suess Kids Geburtstag )

Zutaten für einen Kuchen

  • 225g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucken
  • 4 Eier
  • 450g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 300ml Fanta
  • 150ml Pflanzenöl
  • 375g Puderzucker
  • 5 EL Fanta
  • Streusel
  • Salz

Material

Ofen
Backblech

Dauer

Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 20 Minuten

Zubereitung

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  • Zucker, Vanillezucker verrühren.
  • Eier dazu, 5 Minuten schaumig schlagen. Es ensteht eine cremige Masse.
  • In zweiter Schüssel Mehl, Backpulver, Salz vermischen.
  • Mischung in erste Schüssel und Öl und Fanta unter Rühren hinzugeben.
  • Rühren, bis sich alles gerade zu glattem Teig verbunden hat.
  • Backblech mit Backpapier auslegen, Teig darauf.
  • 20-25 Minuten backen
  • Puderzucker in Schüssel mit Fanta verrühren. Über den Kuchen geben und verstreichen. Mit bunten Streuseln bestreuen.

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