Bananenwok
Zutaten für 4 Personen 375g Pute Frühlingszwiebeln, 1 Bund O-Saft, 100ml Mango, 1 Bananen, 4 Saft einer Zitrone Sahne, 125ml Creme Fraiche, ...
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Spinat-Pilz-Risotto
Zutaten für 2 Personen 125g Spinat 500g Champignons 1 große Zwiebel 4 Zehen Knoblauch 100 Gramm Butter 1/2 Liter Gemüsebrühe 1/4 Liter Weißwei...
Reis mit Tomaten und Knoblauch
Zutaten für 4 Personen als Hauptgericht / 6 als Beilage 800g Kirschtomaten 12 große Knoblauchzehen 4 Schalotten 35g Koriandergrün 10g Thymianblätt...
Pesto, Rot
Zutaten für einen großen Topf 3-4 kleine Chili 100g Pinienkerne 80g Parmesan 3 Knoblauchzehen 100g getrocknete Tomaten 2 Büsche Basilikum (oder ...
Weihnachtlicher Kartoffelsalat
Zutaten für 2 Personen 10 Kartoffeln 1 großer Apfel 2 große Gewürzgurken 1/2 große Zwiebel Salz und Pfeffer Essig und Öl
Grünkohl
Zutaten für 2 Personen / 6 Teller voll 1kg Grünkohl 100g Schmalz 100g Margarine 3 mittelgroße Zwiebeln 1 Riesenstück Kassler 4 große Würstchen ...
Bibimbap
Zutaten für 4 Personen
Ofenspaghetti
Weniger Aufwand geht nur aus der Dose.
Lamm “Cassablanca”
Zutaten für 4 Personen Fleisch 3 EL Olivenöl 1 Lammkeule, etwa 1,7kg 1 TL Ras el-Hanout Sauce/Beilage 3 mittelgroße Zwiebeln 8 Knoblauchzeh...
Wintergemüse
Zutaten für 2 Personen 1 große Dose geschälte Tomaten 1/2 Sellerie 1 Knolle Fenchel 3 Mohrrüben 2 Tassen Naturreis