Boeuf Stroganov
Zutaten für 4 Personen 500 g Rinderfilet 2 große Zwiebeln 400 g Frische Champignons 6 Gewürzgurken 300 ml Fleischbrühe 1/2 TL Zucker Salz und ...
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Ziegenapfel
Zutaten für 2 Person
Überbackene Ofenkartoffeln
Ein einfacher, schmackhafter Kartoffelauflauf, der nach der Zubereitung wenig Aufmerksamkeit braucht.
Überbackene Hähnchenbrüste
Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g) Salz, Pfeffer 4 EL Mehl 80 g Butter 1/2 l Milch 3 EL geriebener Parmesan 2 EL geriebener Greyerzer Pap...
Malvern Pudding
Zutaten für 4 Personen Grundlage 500 g Kochäpfel 30 g Butter 30 g Zuckergranulat geriebene Schale einer kleinen Zitrone
Chinesische Bratnudeln
Zutaten für 4 Personen 200 g asiatische Weizennudeln 5 EL Öl (z.B. Sojaöl) Salz, weißer Pfeffer 1 mittelgroße Stange Porree (Lauch) 2-3 Möhren 1...
Altdeutscher Wirsingeintopf
Zutaten für 6 Personen 1 kg Wirsing 200 g durchwachsener Speck 3 kleine Zwiebeln 500 ml Rinderfond 500 g Kartoffeln Salz und Pfeffer 250 g gro...
Weißkohl-Lasagne
Zutaten für 4 Personen 800 g Weißkohl 500 g Möhren 2 Zwiebeln 1 EL Öl 250 ml Joghurt 100 g Sahne Salz und Pfeffer 250 g Lasagneplatten 50 ...
Zwiebelkuchen
Zutaten für 1 Blech Für den Teig 450 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 1 Prise Salz Zucker 220 ml Wasser 50 g Butter
Türkischer Pilaw mit Huhn
Zutaten für 2 Personen + Kind 450g Hähnchenbrustfilet 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Paprikaschote Knoblauch 250g Tomaten Sonnenblumenöl gut 400ml...