Vegane Schokotarte
Ein bittersüß-sahniger no-bake-Kuchen.
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Spaghetti mit gemischten Pilzen
Raffinierte Sauce, einfach zubereitet.
Süße Energy-Ostereier
Zutaten Für die Eier 75g Datteln, getrocket & entsteint 100g Aprikosen, getrocknet 200g Mandeln, gemahlen 50g Kokosflocken + etwas für die Deko ...
Schoko-Bier-Gulasch
Ein Gulasch variabler Schärfe, hervorragend im Voraus zu bereiten und dennoch nicht simpel.
Marokkanisches Ratatouille mit Auberginen, Zucchini, Datteln und fruchtigen Aprikosen
Zutaten für 4 Personen 2 EL Olivenöl 10 g Butter 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Aubergine 1 Zucchini 1/2 Paprika in dünne Streifen schneiden ...
Lamm mit gesüßter Tomatensoße und Mandeln
Zutaten für 4-6 Personen 1,5 kg Lamm (Schulter oder Rücken) 6 Esslöffel Butterschmalz oder Olivenöl 1,5 Gemüsezwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Zimtstan...
Kirschcrumble-Muffins
Zutaten für 12 Muffins Für das Kompott 1 Glass Sauerkirschen oder Schattenmorellen (370g Abtropfgewicht) 1 Bio-Zitrone (oder Zitronenabrieb und Limetten...
One-Pot-Gnocchi mit Tomaten
Zutaten für 4 Personen 200g Sahne (1 Packung) 1 EL Tomatenmark 1 EL Olivenöl 100 ml kaltes Wasser 1/2 TL Paprikapulver Edelsüß Salz Pfeffer ...
Bunter Gemüseauflauf mit Kartoffeln
Zutaten für 4 Person 800 g Kartoffeln festkochend 3 große Karotten (oder anderes, z.B. Reste aus dem Kühlschrank) 1 Paprika 1 Brokkoli 1 Knoblauch...
Broccoli-Creme-Suppe
Zutaten für 3 Person 300 g Broccolli 400ml Gemüsebrühe 60g Crème Fraîche 4 Prisen Muskatnuss 4 Prisen Salz 4 Prisen Pfeffer