Fixer Lachs
Schnell und einfach. So muss Fisch sein.
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Milchreis
Süßer Milchreis - Nicht mehr, und nicht weniger.
Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen
Zutaten für 2-4 Personen 660g Blumenkohl 5 EL Olivenöl 30g Haselnusskerne 1 große Stange Sellerie (ca. 70g) Petersilie (ca. 10g) 50g Granatapfel...
Baumstämme
Zutaten für einen Kuchen Für den Kuchen 200g Butter 300g Zucker 2 Eier und Eigelb 2 EL Kakao 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 40...
Scottish Shortbread
Zutaten für 18 Stück 350g Weizenmehl 250g Butter 130g Zucker (Traditionell “Caster Sugar”, alternativ im Mixer zerkleinerter Haushaltszucker. Oder unz...
Seifenblasenlauge
Zutaten für 1 Füllung 125 destilliertes Wasser / Trocknerkondenswasser 2 Esslöffel Spülmittelkonzentrat 2 Tropfen pflanzliches Speiseöl
Kartoffelbrei
Zutaten für 4 Personen 1,5kg Kartoffeln 400ml Milch Salz Pfeffer Muskat 1 Esslöffel Butter Material Schäler Kartoffelstampfer Großer To...
Apfel-Rosinen-Nuss-Muffins
Zutaten für 12 Muffins Trockene Zutaten: 120g Vollkornmehl 120g Weißmehl 2 Teelöffel Backpulver 0,5 Teelöffel Natron 1,5 Teelöffel gemahlener Zimt...
Pfannkuchen
Zutaten für 10 Pfannkuchen Für den Teig 400g Mehl 5 Eier 400ml Milch 100ml Sprudelwasser etwas Salz
Harissa-Hähnchen mit Bulgur
Zutaten für 4 Portionen Für die Gewürzpaste 1 eingelegte Zitrone 4 Knoblauchzehen 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Korianderkörner 1 TL süßes geräuchert...